بيتزا بشكل جديد بالصور

مقادير الصلصة

بيتزا بشكل جديد بالصور 0n5imrnh2dcn3uddy358

بصل مفروم

معجون طماطم

طماطم مفروم

بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد

1- نحمس البصل مع الزيت على النار

2- ثم نضع المعجون

3- نضع الطماطم

4- نضيف البهارات

ثم تترك تتسبك على نار هادئة

مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه

5 كاسات دقيق

2 كأس ماء دافئ

1/2 كاسة زيت

2 ملعفة كبيره حليب بودره

2 ملعقة كبيره خميره فورية

1 فنجان قهوه سكر

رشة ملح

طريقة الإعداد

نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب

2- نجهز العجانة ثم نضع السكر

3-4-5- والحليب

6- والماء المخلوط بالخميره

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق

8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا

{ تأتي سائلة }

ثم نتركها 10 دقائق

.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:

9- 1/2 كاسة زيت

10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية

11- ثم نعجنهم جيدا

وهذا شكل العجينه بعد عجنها

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح

.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت

مقادير الزينه
الصلصه التى سبق اعدادها

[b]جينة كرافت مبشوره

شرائح زيتون أسود

فلفل بارد

طريقة العمل

1- نضع الصلصه

2- ثم الفلفل البارد

3- الزيتون

ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم

1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير

وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها

وهذا الشكل النهائي:

وباألف هناء وعافية

[/b]

» طريقة عمل بيتزا با نواعها
» كيف تضع رابط موسيقي في موضوع؟ ( شرح بالصور )
» بالصور: ديكورات للمنازل من افخم ما يكون
» كيف تضع رابط موسيقي في موضوع؟ ( شرح بالصور ) طريقة ثانية
» كيف تضع رابط موسيقي في موضوع؟ ( شرح بالصور ) الطريقة الثالثة